El Recuenco (Guadalajara) organiza unas jornadas en noviembre para formar en la identificación y recogida de setas

El Ayuntamiento de la pequeña localidad guadalajareña de El Recuenco, junto con la asociación micológica El Valle, han organizado, para los días 4 y 5 de noviembre, unas jornadas micológicas abiertas a todo el mundo que quiera participar, previa inscripción de 10 euros, que incluyen la salida al monte para su búsqueda y la posterior reconocimiento y explicación de sus características.

Provincia 16/10/2023 La Clave La Clave
EuropaPress_1410307_niscalos_hongos_setas

Los participantes saldrán en grupos al monte para buscar diferentes variedades micológicas de la zona, siempre con acompañamiento de expertos en la materia y, tras depositar los ejemplares recogidos se procederá a su identificación, según fuentes municipales.

Estas actividades vendrán acompañadas de la formación para la identificación de setas y, para acabar el día, se ha programado un concurso gastronómico de los participantes que lo deseen, con un premio para los 10 platos mejor valorados, que consiste en una experiencia de recolección de trufa guiados por la empresa de turismo de naturaleza Atecotur.

Por último, para el domingo hay previstas charlas para finalizar con una actividad de showcooking micológico a cargo del cocinero Arturo Romero, que mostrará en vivo y en directo el proceso de elaboración de sus mejores platos. La jornada concluirá con una comida popular para los asistentes.

El alcalde de El Recuenco, Enrique Collada, ha animado a asistir a una jornada que "pone en valor los recursos del territorio, pero que también sirve para adquirir cierta educación ambiental".

Para inscribirse en estas jornadas habrá que remitir un correo electrónico a comunicació[email protected].

Te puede interesar
fotonoticia_20230928142145_420

Recamder reivindica una ley europea de ayuda al medio rural y espera que las conclusiones de Sigüenza den sus frutos

La Clave
Provincia 28/09/2023

El presidente de la Red Castellano Manchega de Desarrollo Rural (Recamder), Jesús Ortega, ha aprovechado la celebración este jueves en Sigüenza (Guadalajara) del Foro de Alto Nivel para el Futuro de las Áreas Rurales para reivindicar una ley europea de ayuda a los ciudadanos que residen en las zonas rurales dado que, aunque en el caso de Castilla-La Mancha ya hay en marcha una Ley frente a la Despoblación, hay áreas que no son de su competencia.

fotonoticia_20231027124337_420

Guadalajara aprueba una subida del IBI de ocho puntos en un pleno muy bronco

La Clave
Provincia 27/10/2023

El Ayuntamiento de Guadalajara ha aprobado, con la mayoría del equipo de Gobierno (PP y Vox), en un pleno bronco y polémico, con reiteradas llamadas al orden por parte de la alcaldesa, Ana Guarinos, una subida del IBI de ocho puntos para 2024 para poder hacer frente --aseguran desde el equipo de Gobierno-- a una parte del "agujero" económico dejado por el anterior gobierno de Alberto Rojo.

Lo más visto